Дизайны обычных квартир
<p><img alt="" src="//mediasole.ru/data/images/317/317286/1f1a16c6c1ce7c068fbbba685175d0b175859aee-600x450.jpg

10 секретов сервировки новогоднего стола



Самый красивый праздник года уже на пороге, к вам придут гости, вы все соберётесь за праздничным столом. Что нужно знать, чтобы новогодний стол был безупречным, а блюда выглядели аппетитно и красиво? Какие существуют правила сервировки?

Каждой хозяйке хочется создать особенную, привлекательную атмосферу в своём интерьере, особенно за новогодним столом. Сервировка стола является отображением душевного настроя, успешности и фантазии.

Правильная сервировка новогоднего стола является залогом успешного праздника. В нашей статье мы приведём основные советы и раскроем некоторые секреты, которые позволят вам создать необходимую атмосферу.

Декор в цветах: желтый, бордовый, темно-коричневый, коричневый, бежевый. Декор в .

1. Единая стилистика

Стоит помнить, что в классической сервировке стола необходимо соблюдать единую стилистику. Цвет текстиля, салфетки, посуда, чехлы для стульев должны перекликаться друг с другом.

Мебель и предметы интерьера в цветах: желтый, светло-серый, белый, коричневый, бежевый. Мебель и предметы интерьера в .

2. Скатерть

От внешнего вида скатерти зависит общее впечатление от праздничного стола. Скатерть должна быть хорошо выглаженной и подкрахмаленной. Но прежде чем её постелить, накройте стол мягкой тканью. Так не будет слышно стука тарелок, стаканов и прочих приборов.

Рекомендуется подбирать скатерть так, чтобы она совпадала с формой стола. Для квадратного стола выбирайте квадратную скатерть. Для круглого стола подходит как квадратная, так и круглая форма. Прямоугольный стол требует прямоугольной формы скатерти. Она подходит и для овального стола, если нет овальной скатерти.

Размер скатерти должен быть таким, чтобы с каждой из сторон она свисала не меньше, чем на 20 сантиметров, и не больше, чем на 40 сантиметров.

Цвет скатерти зависит от общей обстановки. Важно помнить, что скатерть служит фоном для блюд. Она не должна доминировать. На новогоднем столе будет уместна белоснежная скатерть.

Мебель и предметы интерьера в цветах: серый, светло-серый, белый, коричневый, бежевый. Мебель и предметы интерьера в .

3. Салфетки

Ни одна сервировка новогоднего стола не обходится без салфеток. Это основное дополнение скатерти. Они обязательно должны быть тканевые. Чаще всего салфетки идут в одном комплекте со скатертью. Могут быть в тон с ней, иногда контрастные.

Если вы их сложите оригинальным способом, то придадите праздничному столу определённый шик.

Тканевые салфетки укладывайте на закусочную тарелку. Бумажные салфетки допускаются, но их не должно быть заметно на столе.

Декор в цветах: серый, светло-серый, темно-зеленый, бежевый. Декор в .

 

4. Сервировка праздничного стола: последовательность

В первую очередь ставьте на стол фарфоровую и фаянсовую посуду. После этого укладывайте приборы. А затем ставьте стекло и хрусталь.

5. Право-лево

По правилам этикета ложки и ножи укладывают справа, а вилки — слева. Вилки и ложки должны лежать вниз выпуклой стороной. Нож обычно направлен острой стороной к тарелке.

Фужеры для воды, бокалы для вина и рюмки ставят справа, перед тарелками. Их не должно быть больше трёх. Располагайте их в одну линию либо полукругом. Слева ставьте хлебную тарелку.

Мебель и предметы интерьера в цветах: серый, светло-серый, белый. Мебель и предметы интерьера в .

7. Сервировка праздничного стола: расстановка блюд

В центре стола располагайте фрукты на вазах с небольшими ножками.

Вначале ставьте большие блюда. Чередуйте закуски из мяса, овощей и рыбы. Не забудьте положить на каждое блюдо прибор для раскладки. Это позволит вашим гостям взять то, что им хочется. Закуски в салатниках и в вазах ставьте ближе к центру.

Блюда, соусницы, судки с горчицей, уксусом, перцем размещайте по всей свободной площади стола.

Бутылки расставляйте на одинаковом расстоянии друг от друга, этикетки поверните как в одну, так и в другую сторону, чтобы их было видно всем гостям.

Мебель и предметы интерьера в цветах: серый, светло-серый, темно-зеленый. Мебель и предметы интерьера в .

8. Как расставить посуду

Посуду располагайте по прямой линии. Вначале ставьте подставные тарелки, а на них закусочные. Расстояние между тарелками для каждого гостя должно быть комфортным, чтобы сидящие за столом не мешали друг другу.

Края приборов и посуды не должны доходить до кромки стола на два сантиметра.

Декор в цветах: серый, светло-серый, темно-зеленый, бежевый. Декор в .

9. Сколько посуды необходимо на одного гостя

В среднем на одного гостя для праздничного застолья необходимо приготовить:

  • закусочную тарелку (или две);
  • 1 вилку;
  • 1 нож;
  • 1 десертную вилку.

Не ставьте на стол более трёх видов одного прибора.

Декор в цветах: серый, светло-серый, коричневый, бежевый. Декор в .

10. Вовремя успеть завершить сервировку

Стоит помнить, что сервировка праздничного стола должна быть завершена до прихода гостей, желательно за полчаса. И не забудьте о новогоднем декоре на столе (свечи, шишки), чтобы создать необходимое настроение.

Мебель и предметы интерьера в цветах: черный, серый, светло-серый, коричневый, бежевый. Мебель и предметы интерьера в .

 

 


Источник: 10 секретов сервировки новогоднего стола
Написал:
Теги: праздник красиво

Комментарии (3)

Olya RR
Спасибо за статью! Правила расстановки блюд раньше и не знала
alisa
Очень своевременно к Новому году, кое что обязательно обновлю в привычной сервировке
Татьяна Пастухова
Правила расстановки блюд, очень кстати.Спасибо!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Новогодняя сервировка праздничного стола! Новогодняя сервировка праздничного стола!
0
Цветик-семицветик 04:45 30 дек 2016
Новогодняя сервировка стола: 7 праздничных советов Новогодняя сервировка стола: 7 праздничных советов
0
Дизайны квартир для жизни 07:00 29 дек 2016
То, без чего новогодний стол не станет праздничным: тренды сервировки наступающего года То, без чего новогодний стол не станет праздничным: тренды сервировки наступающего года
0
Дизайны квартир для жизни 16:00 13 дек 2016
12 идей, как сделать прием пищи незабываемым! Простая и увлекательная сервировка стола. 12 идей, как сделать прием пищи незабываемым! Простая и увлекательная сервировка стола.
0
Цветик-семицветик 10:25 14 фев 2017
Какие блюда приготовить к новогоднему столу Какие блюда приготовить к новогоднему столу
0
Цветик-семицветик 07:10 06 окт 2016
Самые красивые новогодние столы: 35 эффектных фото Самые красивые новогодние столы: 35 эффектных фото
0
Дизайны квартир для жизни 16:00 03 янв 2017
Красивые детали для сервировки стола: 20+ идей и 10 мастер-классов Красивые детали для сервировки стола: 20+ идей и 10 мастер-классов
0
Красивые квартиры 10:00 05 авг 2016
Слоеный салат «Петя-Петушок» на новогодний стол Слоеный салат «Петя-Петушок» на новогодний стол
0
Цветик-семицветик 23:10 04 дек 2016
Новогоднее оформление стола: главные тренды Новогоднее оформление стола: главные тренды
0
Дизайны квартир для жизни 04:00 30 дек 2016
Зеркальный карп на новогодний стол! Зеркальный карп на новогодний стол!
0
Цветик-семицветик 23:55 25 дек 2016
Свиные ребрышки на Новогодний стол!!! Свиные ребрышки на Новогодний стол!!!
0
Цветик-семицветик 04:00 20 дек 2016
Провальные фильмы 2017 года Провальные фильмы 2017 года
0
Жизнь прекрасна 09:15 Сегодня